在山东，有几所专科学校在空乘专业方面表现突出，以下是一些被广泛认为较好的学校：

山东外贸职业学院：

该学院的空中乘务专业是学院特色专业之一，培养具有较高政治素质、文化素质、专业素质及身体素质的空中乘务员。

青岛职业技术学院：

该学院的空中乘务专业旨在培养适应民航业发展的高素质技术技能型人才，具备良好的职业道德、吃苦耐劳、敬业和创新精神。

德州科技职业学院：

德州科技职业学院的空中乘务专业是学校的特色专业，开设已有5年，已有几届毕业生，就业理想，工资高，在大城市，环境好。

滨州学院乘务学院：

滨州学院乘务学院也是山东省内较为知名的空乘专业学院之一。

山东职业学院：

山东职业学院在空乘专业方面排名靠前，并且与多家航空公司有合作。

日照职业技术学院：

在山东省内排名中位于前列，提供良好的实践教学环境。

青岛航空科技职业学院：

以航空服务专业为主，注重学生实践能力培养。

山东航空学院：

航空服务专业历史悠久，教学质量优良。

山东交通职业学院：

航空服务专业特色明显，毕业生就业率较高。

青岛港湾职业技术学院：

航空服务专业注重实践教学，培养学生综合素质。

这些学校各有特色，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体教学资源和就业情况来选择最适合自己的学校。同时，建议关注各学校的官方信息，以获取最新的排名和招生动态。