在山西的大专院校中，女生比例较高的学校和专业如下：

山西财经大学：

女生比例为61%。

忻州师范学院：

女生比例为64%。

山西医科大学：

女生比例为64%。

山西师范大学：

女生比例为64%。

太原科技大学：

虽然男生比例较高，但女生数量可能仍然较多。

中北大学：

男生比例较高，但女生数量可能仍然较多。

吕梁高等专科学校：

女生人数可能较多。

晋中学院：

女生人数可能较多。

雁北师范学院：

女生人数可能较多。

山西医科大学汾阳学院：

女生人数可能较多。

山西中医学院：

女生人数可能较多。

长治医学院：

女生人数超过全校的50%。

护理学：

护理学专业吸引了大量女生。

学前教育：

培养幼儿教育人才，需要温柔和耐心的特质，符合女性的天性。

艺术设计：

包括平面设计、环境艺术设计、服装设计等，需要创意思维和审美能力，女性在这方面往往有独特视角。

会计：

会计工作需细致和耐心，女性在这方面表现出色。

电子商务：

随着互联网的发展，电子商务专业吸引了大量对互联网敏感的女生。

根据以上信息，如果你在寻找女生较多的大专学校，山西财经大学、忻州师范学院、山西医科大学和山西师范大学是不错的选择。此外，护理学、学前教育、艺术设计、会计和电子商务等专业也通常有较多的女生。