宜春地区的大专院校开设的专业包括但不限于以下几个领域：

教育类专业

学前教育

初等教育

特殊教育

音乐教育

美术教育

舞蹈教育

体育教育

英语教育

应用英语

商务英语

婴幼儿托育服务与管理

工程与技术类专业

计算机网络技术

计算机辅助设计与制造

模具设计与制造

数控技术

新能源材料应用技术

机电一体化技术

无人机应用技术

汽车制造与试验技术

新能源汽车技术

汽车检测与维修技术

物联网应用技术

软件技术

大数据技术

信息安全技术应用

虚拟现实技术应用

经济与管理类专业

物流管理

市场开发与营销

国际贸易实务

旅游管理

电子商务

证券与期货

金融事务

经济管理

财务管理

艺术类专业

视觉传达设计

书画艺术

音乐表演

舞蹈表演

工艺美术

其他类专业

护理学

临床医学

口腔医学

空中乘务

请注意，专业设置可能会根据教育政策、市场需求等因素进行调整，具体信息请以各院校官网公布的数据为准。