南海地区的大专院校包括但不限于以下几所：

海南大学

海南师范大学

海南医学院

海南热带海洋学院

海南经贸职业技术学院

海南政法职业学院

海南软件职业技术学院

海南外国语职业学院

海南工商职业学院

海南科技职业大学

佛山科学技术学院南海分校（大沥）

东软信息技术学院南海分校（狮山）

华南师范大学南海校区（狮山）

广东轻工职业技术学院南海校区（狮山）

南海广播电视大学（桂城､平洲）

佛山职业技术学院

广东东软学院

广东石油化工职业技术学校

广东省工业高级技工学校

南海信息技术学校

南海职业技术学院

南海卫生职业技术学校

佛山市南海理工职业技术学校

佛山市三水区工业中等专业学校

建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息，以确认具体院校和专业的设置情况。