河南省内提供铁路专业专科教育的院校包括：

郑州铁路职业技术学院

性质：公办轨道交通类高职院校

特点：全国铁路系统首家独立设置的高等职业技术学院，历史悠久，专业覆盖铁道工程技术、铁道机车车辆、铁道信号自动控制等。毕业生就业率在全省名列前茅。

焦作高铁职业技术学院

特点：专注于高铁运营管理的大专院校，培养具备高铁运营、高铁维修和高铁信号等方面的专业能力。

洛阳铁路职业技术学院

专业涵盖：高铁运营与管理、车辆工程技术、机械工程等领域。

郑州铁路中等专业学校

专业：铁路运输管理、电气化铁道技术等。

郑州轨道工程职业学院

特点：也被视为铁路干部储备学校。

洛阳铁路信息工程学校

性质：国家级重点中等专业学校

专业：铁道信号自动控制、铁道通信与信息化技术等，注重理论与实践相结合。

河南交通职业技术学院 、 黄河交通学院、 郑州电力职业技术学院、 郑州理工职业学院、 郑州职业技术学院、 郑州城市职业学院

特点：这些院校也提供铁路相关专业的专科教育，但具体专业设置和就业情况可能有所不同。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。