在湖北省，提供护理专业的大专院校包括但不限于以下几所：

湖北职业技术学院护理学院：

护理教育历史悠久，拥有现代化的实训中心。

武汉铁路职业技术学院。

武汉职业技术学院。

长江职业学院。

湖北中医药高等专科学校。

武汉大学医学职业技术学院。

华中科技大学同济医学院。

鄂州职业大学。

天门职业学院。

武汉设计工程学院亚心护理学院。

江汉大学。

湖北民族大学。

湖北医药学院。

湖北文理学院。

湖北科技学院。

武汉科技大学城市学院。

三峡大学科技学院。

湖北恩施学院。

湖北医药学院药护学院。

襄阳职业技术学院。

仙桃职业学院。

随州职业技术学院。

荆州职业技术学院。

黄冈职业技术学院。

恩施职业技术学院。

鄂州职业技术学院。

荆门职业技术学院。

长江大学医学院。

三峡大学医学院。

以上排名不分先后，具体选择哪所学校，建议根据个人兴趣、专业设置、教学质量等因素综合考虑。