丹东以前的大专院校数量如下：

辽东学院：

辽东学院是由原来的财专、纺专、师专等学校合并组建而成，于2003年组建，因此可以认为它是一所大专院校。

辽宁机电职业技术学院：

前身是始建于1965年的国家级重点中专——辽宁仪器仪表工业学校，2002年升格为大专。

辽宁地质工程职业学院：

前身是东北工业学校，升格为大专没几年。

综上所述，丹东以前的大专院校共有3所。