在福建，提供烹饪专业的大专院校包括：

1. 武夷山职业学院

2. 漳州理工职业学院

3. 厦门华天涉外职业技术学院

4. 福州黎明职业技术学院

5. 福建技术师范学院

6. 福建商学院

7. 厦门南洋职业学院

8. 闽北职业技术学院

9. 福建船政交通职业学院

10. 福建信息职业技术学院

11. 黎明职业大学

12. 漳州职业技术学院

13. 福建林业职业技术学院

14. 福州职业技术学院

15. 闽西职业技术学院

16. 泉州医学高等专科学校

17. 漳州科技职业学院

18. 厦门海洋职业技术学院

19. 福建中华技师学院

20. 福建商业高等专科学校

21. 福建农林大学

22. 福建工程学院

23. 福建轻工业学校

24. 福建警官职业学院

25. 福建对外经济贸易职业技术学院

26. 福建华南女子职业学院

27. 福建民族职业技术学院

28. 福建卫生职业技术学院

29. 福建软件职业技术学院

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校进行报考。