信丰县目前拥有的大专院校包括：

江西应用技术职业学院

江西环境工程职业学院

江西信息应用职业技术学院

江西机电职业技术学院

江西生物科技职业学院

江西青年职业学院

宜春幼儿师范高等专科学校

九江职业大学

江西科技职业学院

江西工业贸易职业技术学院

江西工商职业技术学院

此外，信丰县还在积极筹建一所高等职业学院，暂定名为赣州电子信息工程技术学院。

建议您直接联系相关学校或访问官方网站获取最新信息，因为以上信息可能随时间发生变化。