上海管理最好的大专院校包括以下几所：

上海理工大学：

这是一所多学科协调发展的上海市属重点应用研究型大学，长期依托和服务于行业产业发展，尤其在装备制造、医疗器械、出版印刷行业具有深厚的行业基础。学校的动力工程及工程热物理、光学工程、管理科学与工程等学科长期居于国内领先地位。

上海建桥学院：

在上海市内招生工商企业管理专业的专科批学校中，上海建桥学院排名第一。

上海旅游高等专科学校：

这所学校成立于1979年，是中国最早独立设置的旅游类高等院校之一，曾隶属于原国家旅游局，2000年由上海市管理。学校在旅游管理领域具有很高的声誉。

上海电子信息职业技术学院：

作为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校、国家优质专科高等职业院校，上海电子信息职业技术学院在电子信息类专业的教学和管理方面表现突出。

上海城建职业学院：

在上海市的职高排名中，上海城建职业学院位列前十。

上海出版印刷高等专科学校：

这所学校在出版印刷行业具有深厚的行业基础，是国家级示范性高职院校。

这些学校在各自的领域都有较高的管理水平和教学实力，可以根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行报考。