在广西，有几所大专院校不限专业，具体如下：

广西民族大学：

广西民族大学是一所综合性大学，提供多个学科的专业，涵盖文学、理学、工学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等。虽然民族大学设有多个专业，但它的专业选择相对广泛，适合对不同学科感兴趣的学生。

广西师范大学：

广西师范大学是一所师范类大学，主要提供教育、文学、历史、哲学、经济学、管理学、法学、自然科学等领域的专业。虽然以师范类专业为主，但也有一些非师范类专业可供选择。

广西科技大学：

广西科技大学是一所理工科为主的综合性大学，提供多个理工科专业，如机械工程、电气工程、计算机科学与技术、材料科学等。学校的专业选择较为广泛，适合对理工科感兴趣的学生。

桂林电子科技大学：

桂林电子科技大学是一所电子信息类大学，主要提供电子信息、计算机科学、通信工程、机械电子、材料科学等领域的专业。学校的专业选择较为专业，适合对电子信息类感兴趣的学生。

广西中医药大学：

广西中医药大学是一所中医药类大学，主要提供中医药、临床医学、药学、护理学、管理学等领域的专业。学校的专业选择较为专业，适合对中医药类感兴趣的学生。

这些学校在广西地区享有较高的声誉，提供了丰富的专业选择和学习机会。建议你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。