郑州航院提供的大专院校和专业包括：

郑州航空工业管理学院

郑州航空工业管理学院是一所全日制普通本科院校，入选国家中西部高校基础能力建设工程。学院以航空学科为主，多学科协调发展，开设有空中乘务专科专业。

郑州科技学院航空学院

这是郑州航空学院下属的一个专科学院，致力于培养具备航空领域专业知识和实践能力的人才。学院拥有先进的实验设备和专业的教学团队。

中原工学院继续教育学院

中原工学院继续教育学院是郑州航空学院设立的专科学院之一，致力于为有志于继续深造的学生提供良好的学习环境。学院注重实际操作和实践能力的培养。

河南师范大学继续教育学院

河南师范大学继续教育学院是郑州航空学院下设的专科学院之一，侧重于为工薪阶层和社会人士提供继续教育的机会。

河南统计职业学院

河南统计职业学院是全国唯一一所以统计与大数据为主要特色的公办财经类高等职业院校。学校的前身是1951年创建的河南省计划统计学校，2013年独立设置为河南信息统计职业学院。

河南信息统计职业学院

河南信息统计职业学院是经河南省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的一所全日制普通高等专科院校。学院以统计与大数据为主要特色，开设有多个与统计和信息相关的专业。

河南测绘职业学院

河南测绘职业学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案的测绘地理信息类公办全日制普通高等职业院校。学院位于郑州市郑东新区白沙园区工贸路30号，与美丽的象湖毗邻。

郑州航空职业技术学院

郑州航空职业技术学院是教育部批准设立的中国最早独立举办高等职业教育的高等院校之一，为首批国家示范性高等职业院校之一。学院部分专业属于一专。

这些院校和专业涵盖了航空、统计、测绘、管理等多个领域，为河南省乃至全国培养了大量专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。