提供空乘和地勤专业的大专院校包括：

辽东学院：

辽东学院空乘专业是全日制教学，学制三年，采用校企合作办学模式，学生入学后有机会与多家航空公司签订《订单定向培养协议》。

江西师范大学继续教育学院：

江西师范大学继续教育学院空乘专业以学历教育+实训实习+推荐就业为特色，毕业后由校企合作单位安排就业。

广东财经大学继续教育学院：

广东财经大学继续教育学院空乘专业是大专职业教育类型，学生前两年在校学习，最后一年到合作企业进行实训，由学校统一安排。

南昌航空工业学院：

南昌航空工业学院提供地勤专业，涵盖旅客服务、飞机维护、货物处理等。

沈阳航空工业学院：

沈阳航空工业学院也提供地勤专业。

哈尔滨远航职业技能培训学校：

哈尔滨远航职业技能培训学校提供地勤专业相关的职业技能培训。

北京航空航天大学：

北京航空航天大学提供地勤专业，涵盖民航概论、民航法规、机场旅客服务等内容。

广州民航学院：

广州民航学院提供地勤专业，包括民航货物运输、机场经营管理等内容。

西北工业大学：

西北工业大学提供地勤专业，涉及机场场务实务、民航安全管理等内容。

南京航空航天大学：

南京航空航天大学提供地勤专业，包括机场应急救援、机场保障运行等内容。

温州职业技术学院成人教育学院：

温州职业技术学院成人教育学院提供地勤专业。

太原理工大学：

太原理工大学与继续教育学院合作提供高端职业教育项目，涵盖地勤专业相关内容。

青岛航空科技职业学院：

青岛航空科技职业学院提供地勤专业。

四川西南航空职业学院：

四川西南航空职业学院提供地勤专业，涵盖民航概论、民航法规、机场旅客服务等内容。

渤海大学继续教育学院：

渤海大学继续教育学院提供地勤专业。

南京理工大学民航学院：

南京理工大学民航学院提供地勤专业。

北京国际经贸学院：

北京国际经贸学院提供与航空相关的专业。

三亚航空旅游职业学院：

三亚航空旅游职业学院提供地勤专业。

北京物资学院：

北京物资学院提供与物流和流通相关的专业，涵盖部分地勤内容。

西安航空旅游学院：

西安航空旅游学院提供空乘和地勤专业。

北京航空旅游职业学院：

北京航空旅游职业学院提供空乘和地勤专业。

上海东海职业技术学院：

上海东海职业技术学院提供空乘和地勤专业。

广州民航职业技术学院：

广州民航职业技术学院提供空乘和地勤专业。

重庆民生职业技术学院：

重庆民生职业技术学院提供空乘和地勤专业。

黑龙江广厦学院：

黑龙江广厦学院提供空乘和地勤专业。

贵州职业技术学院航空乘务学院：

贵州职业技术学院航空乘务学院提供空乘和地勤专业。

中国民航大学：

中国民航大学提供空乘专业，地乘上机率很高。

中国民用飞行学院：

中国民用飞行学院培养国家飞行人员，涉及部分地勤内容。

上海民航中专：

上海民航中专培养中专技能人才，涵盖部分地勤内容。

陆军航空兵学院：

陆军航空兵学院、空军航空大学、海军航空工程学院提供与航空相关的专业，包括地勤内容。

这些院校提供了多种空乘和地勤专业，涵盖了从学历教育到职业技能培训的不同层次。建议根据个人兴趣、职业规划及合作企业的就业安排来选择合适的院校。