南昌最好的铁路大专院校有以下几所：

南昌向远轨道技术学校

该校与江西交通职业技术学院实施“3+2”联合办学，提供高职对接的大专教育。

该校还与北京交通大学网络教育学院合作，学生可以通过网络教育获得大专文凭。

电气化铁道供电和铁道车辆运用与检修专业被认定为南昌市中等职业教育精品特色专业。

江西洪州职业学院

该学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案的综合性全日制普通高等职业院校。

由江西省教育厅直属管理，被列为江西省“十二五”重大民生工程。

洪州学院由北京锦绣控股集团和广东理工学院联合创办，是江西省唯一一所由企业和高校共建的高职院校。

赣西科技职业学院

该学院是一所经江西省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等院校，具有独立颁发国家承认的专科学历文凭资格。

纳入国家统一招生计划，面向全国招生。

南昌市交通职业技术学校

该校是全日制普通高等职业院校，国家优质专科高等职业院校，江西省示范性高等职业院校和江西省联合培养应用技术型本科人才试点院校。

根据以上信息， 南昌向远轨道技术学校在铁路专业方面具有明显优势，并且与多所知名高校合作，提供多种教育模式。江西洪州职业学院和赣西科技职业学院也是江西省内较为知名的高职院校，具有较好的教育资源和办学实力。南昌市交通职业技术学校则是一所综合性高等职业院校，拥有较高的教育质量和应用技能培养能力。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的院校。如果对铁路专业有浓厚兴趣，南昌向远轨道技术学校可能是最佳选择。