2025年上海单招大专院校包括以下几所：

1.  上海工艺美术职业学院

2.  上海出版印刷高等专科学校

3.  上海民航职业技术学院

4.  上海城建职业学院

5.  上海工商外国语职业学院

6.  上海交通职业技术学院

7.  上海行健职业学院

8.  上海电子信息职业技术学院

9.  上海第二工业大学（部分专科专业）

10.  上海电机学院（部分专科专业）

11.  上海商学院（部分专科专业）

建议您关注上海市教育考试院及各招生院校发布的官方信息，以获取最准确的招生信息。