开平市有多所大专学校，包括以下几所：

开平开放大学 （原名开平市广播电视大学）：

成立于1980年，是中央广播电视大学的县级基层电大。

开设专业有汉语言文学、英语、行政管理、会计学等本专科，以及法学本科等专业。

唐山开平开放大学（前身是唐山广播电视大学开平分校）：

成立于2002年，2022年更名为唐山开平开放大学。

开设专业有行政管理、金融学、会计学等10多个本专科专业。

开平市职业培训中心、 开平市技术学校、 开平市工业学校

这些学校致力于为学生提供各种职业技能培训，帮助他们就业和提高职业素养。

开平市吴汉良理工学校

创办于1981年，是一所集大专（联办）、职业高中、中专学历教育和培训、技能鉴定等级考证为一体的职业高中。

是开平市唯一一所国家级重点职中，又是国家职业技能鉴定所、全国计算机等级英语等级考点等。

开平市月山经济发展公司（提供成人中专）：

提供一年制成人中专教育，免试入学，每月均可注册，全程线上，一年制快速毕业，证书国家承认，官网可查。

这些学校提供不同类型的大专教育，包括成人高等教育和职业技能培训，满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。