2021年实施扩招政策的大专院校包括：

1.  昆明冶金高等专科学校，位于云南省昆明市，是一所国家示范性高等职业院校，提供多个高职高专专业。

2.  云南职业技术，位于云南省昆明市呈贡城，同样是云南省首家国家示范性高等职业院校，提供多个专业。

3.  四川幼儿师范高等专科学校，是一所公办全日制普通专科高校，主要面向在岗基层幼儿教师。

4.  四川中医药高等专科学校，是一所国家公办的专科教育高校，报考对象包括退役军人考生和在岗基层医疗卫生人员。

5.  西安思源学院、 陕西国际商贸学院、 西安翻译学院、 西安外事学院、 西安明德理工学院、 西安交通工程学院、 陕西服装工程学院、 西安信息职业大学、 西安汽车职业大学、 西安高新科技职业学院、 西安城市建设职业学院等，这些院校均位于陕西省，属于2021年陕西省高职扩招院校名单。

6.  广东工贸职业技术学院、 广东机电职业技术学院、 广东交通职业技术学院、 广东茂名农林科技职业学院、 广东省外语艺术职业学院、 贵州工程职业学院、 贵州轻工职业技术学院、 贵州建设职业技术学院、 贵州交通职业技术学院、 贵州航天职业技术学院、 贵州水利水电职业技术学院等，这些院校位于广东省和贵州省，属于2021年实施扩招政策的大专院校。

建议：

对于云南省的考生，可以考虑报考昆明冶金高等专科学校和云南职业技术。

对于四川省的考生，四川幼儿师范高等专科学校和四川中医药高等专科学校是不错的选择。

对于陕西省的考生，多所高校如西安思源学院等均在扩招名单内。

对于广东省和贵州省的考生，可以关注广东工贸职业技术学院等院校。

请根据自身情况选择合适的院校报考。