咸阳的大专院校包括以下几所：

咸阳职业技术学院

创始于1937年，2004年经陕西省人民政府批准，教育部备案成立，是咸阳市人民政府直属的一所全日制公办普通高等学校。

陕西工业职业技术学院

位于陕西咸阳，是1999年3月经教育部批准，由创办于1950年的国家级重点中专——咸阳机器制造学校改制升格的省属全日制普通高等学校。

杨凌职业技术学院

位于陕西咸阳，是1999年经国家教育部批准，由原国家级重点中专陕西省农业学校、陕西省水利学校和省部级重点中专陕西省林业学校合并组建的省属全日制普通高等学校。

陕西能源职业技术学院

位于陕西咸阳，是一所面向全国招生的全日制普通高等学校。

陕西财经职业技术学院

位于陕西咸阳，是一所省属全日制普通高等学校。

陕西邮电职业技术学院

位于陕西咸阳，是一所省属全日制普通高等学校。

咸阳师范高等专科学校

开设有幼儿教育、小学教育、特殊教育等专业，是一所教育类专科院校。

咸阳医学高等专科学校

开设有临床医学、护理学、药学等医学相关专业，是一所医学类专科院校。

咸阳工商学院

开设有会计学、财务管理、市场营销、电子商务等经济管理类专业，是一所商学类专科院校。

咸阳科技学院

该学院的具体信息未详细列出，但也是一所专科院校。

这些院校在各自的领域内都有不同的特色和优势，提供了多种专业供学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校和专业进行报考。