郑州的大专院校开设的专业十分广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域。以下是一些专业示例：

工学类专业

机械制造类专业：如机械制造、机电一体化、自动化等。

电气类专业：如供用电技术、应用电子技术、电机与电器等。

计算机类专业：如计算机科学与技术、软件工程、物联网、信息安全等。

建筑类专业：如建筑工程技术、工程造价、建设工程监理等。

交通类专业：如城市轨道交通控制、城市轨道交通运营、电气化铁道技术等。

理学类专业

数学类专业：如数学与应用数学、物理学、化学等。

化工类专业：如化学工程与工艺、应用化工技术等。

管理学类专业

工商管理类专业：如市场营销、物流管理、人力资源管理、旅游管理等。

财务管理类专业：如财务管理、会计电算化等。

医学护理类专业

临床医学、护理学、药学等。

文化艺术类专业

艺术设计、音乐表演、舞蹈表演等。

其他专业

工程技术类专业：如土木工程、机械工程、电气工程及其自动化等。

商务管理类专业：如电子商务、市场营销、国际贸易等。

金融、法学、体育教育等传统专业。

建议：

选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。例如，如果对计算机技术感兴趣，可以选择计算机科学与技术、软件工程等专业。

了解学校：不同学校的优势专业不同，建议详细了解各学校的特色专业，以便做出更合适的选择。

关注变化：专业设置可能会随时间变动，建议正式填报时以学校官网公布的数据为准。