在莒县，有几所职业学校提供大专教育，包括以下几所：

山东省日照市职业技术学院

类型：公办

特色：提供多种专业

莒县职业技术教育中心

类型：公办

特色：国家级重点中等职业学校，提供多种专业

莒南县职业教育中心

类型：正科级事业单位

特色：国家级重点职业学校，提供中等职业教育、农村劳动力转移培训等

建议您根据个人兴趣和专业需求，联系这些学校或访问其官方网站，以获取最新的教育信息和课程设置。