江苏省内开设有口腔医学专业的大专学校有以下几所：

苏州卫生职业技术学院：

这所学院是江苏省内较为知名的口腔医学专科学校，历年来录取分数线较高，但仍是江苏省内考生的热门选择。

江苏医药职业学院：

录取难度相对较低一些，也是江苏省内开设口腔医学专业的大专院校之一。

泰州职业技术学院：

这所学院也是江苏省内开设口腔医学专业的大专院校，录取难度相对较低一些。

盐城卫生职业技术学院：

虽然这所学院是一所本科高职院校，但也设有口腔医学专业。

建议：

苏州卫生职业技术学院是江苏省内较为知名的口腔医学专科学校，历年来录取分数线较高，但仍是江苏省内考生的热门选择。

江苏医药职业学院和 泰州职业技术学院也是江苏省内开设口腔医学专业的大专院校，录取难度相对较低一些。

盐城卫生职业技术学院虽然是一所本科高职院校，但也设有口腔医学专业，可以作为选择之一。