在蓬莱区，有几所全日制大专学校，包括：

烟台黄金职业学院：

成立于2016年，是一所全日制普通高等专科学校，位于山东省烟台招远市滨海新区。

烟台职业学院：

成立于2001年，是一所全日制普通高校，也是国家技能型紧缺人才培养项目试点院校和山东省高等职业教育示范院校。

济南大学泉城学院：

成立于2005年，是一所实施本科层次高等教育综合性独立学院，具有学士学位授予权。

烟台幼儿师范高等专科学校：

专注于幼儿师范教育，是山东省仅有的3所幼儿师范高等专科学校之一。

蓬莱市高级职业学校：

创建于1996年，占地215亩，建筑面积5万平方米，资产总值5000万元，是一所职业学校。

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的学校进行报考。