211工程大学虽然主要专注于本科教育，但也有部分学校提供专科教育。以下是一些211工程大学提供的专科专业和相关信息：

上海科技高等专科学校

上海科技高等专科学校，原名上海科技大学，成立于2003年，是由原上海科技大学与上海大学合并而成的一所专科院校。尽管它曾经是一所211工程大学，但现在主要作为一所专科院校存在。

上海科学技术职业学院

上海科学技术职业学院，原名上海科技大学，2004年更名。这所学校也是由211工程大学转变而来，专注于专科教育。

南京航空航天大学

南京航空航天大学虽然以本科教育为主，但也有专科专业。学校创建于1952年，是中国首批航空高等院校之一，现已成为一所实力雄厚的211高校。

湖南师范大学

湖南师范大学是湖南省唯一的省属211高校，虽然整体实力不强，但在中小学教师培养方面有显著成就。学校提供多种专科专业，如统计学、会计学、经济学等。

长安大学

长安大学是教育部直属的211高校，以理工类学科见长，特别是在道路桥梁建设和规划方面。学校也提供一些专科专业。

这些学校虽然提供专科教育，但它们的背景和实力仍然较强，值得考虑。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。