在河南省周口市淮阳区，有几所大专院校提供烹饪相关专业。以下是部分院校的信息：

淮阳师范学院

类型：公办全日制普通本科高校

学科门类：文、理、工、农、经、管、法、教育、艺术等九大学科门类

专科专业：烹饪与营养教育等

周口师范学院

类型：公办全日制普通本科高校

学科门类：文学、理学、工学、法学、历史学、教育学、管理学、经济学、艺术学等九大学科门类

专科专业：烹饪与酒店管理

河南农业大学（淮阳校区）

类型：公办全日制普通本科高校

学科门类：农学、植物保护、园艺等专业

淮阳华夏职业学校

类型：公办全日制职业学校

提供培训：烹调炒菜、蛋糕烘焙、化妆师、叉车司机等

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。同时，可以联系相关院校的招生办公室或访问其官方网站，获取最新的招生简章和专业设置信息。