在专科学校中，以下专业适合学习单片机：

信息工程系计算机通信专业：

该专业在大二时学习C语言、汇编程序语言、模电和单片机等课程。

电子信息工程专业：

该专业主要培养学生在电子技术和信息技术领域具备较高专业素养和创新能力，其中包括学习和掌握单片机的相关知识和技能。

电气工程及其自动化专业：

该专业培养具备电气工程及其自动化领域专门知识和技术的工程技术人才，其中涉及到单片机的应用。

自动化专业：

该专业在培养学生掌握自动控制理论、电子技术与信息处理、传感器技术等方面的基本理论和基本技能的同时，会涉及到单片机的学习与应用。

计算机科学与技术专业：

该专业培养具有扎实的计算机基础理论知识和较强的计算机系统设计、开发和应用能力的高级专门人才，其中包括学习和应用单片机等嵌入式系统。

此外，还有一些培训机构提供单片机相关的培训课程，例如信盈达、粤嵌、博为峰、达内等。这些培训机构通常提供嵌入式C语言基础编程、ARM Cortex-M4/7模块实战与产品开发、Linux高级系统编程、Linux高级驱动等课程。

建议

选择学习单片机的学校或培训机构时，建议考虑以下因素：

专业设置：

选择设有相关专业且课程内容涵盖单片机编程的学校。

师资力量：

了解学校的师资力量，确保有经验丰富的教师进行教学。

实践机会：

选择提供丰富实践机会的学校，以便能够将理论知识应用于实际项目中。

地理位置：

选择地理位置便利的学校，以便能够参加面授课程或实习。

行业认可度：

了解学校或培训机构在行业内的认可度，选择有良好口碑的机构。

希望这些信息对你有所帮助。