大专学校中的编制情况如下：

公立大专学校

事业编制：公立大专学校的教师通常是通过事业单位统一招考进入的，属于事业编制。在特定情况下，例如学校急需某一专业教师人才，可以通过自主招聘享受正式编制。

福利待遇：在编教师享有事业单位工作待遇，包括工资、职称评定、生活补贴、医疗保险和退休养老等。

民办学校

企业编制：民办学校老师是“企业编制”，福利待遇依靠学校自身经营状况，没有国家事业编制的保障。

行政人员

部分有编制：公立学校中的行政人员（如领导）只有一部分有编制。

招聘要求

学历要求：教师招聘要求学历最低是专科毕业生，通过招聘考试被录用的，就会有编制。

综上所述，大专学校的老师通常是有编制的，但具体情况可能因学校类型、招聘方式和地区政策而有所不同。建议您在应聘大专教师职位时，详细了解所在学校的招聘要求和程序，以确保能够顺利获得编制。