广州的公办大专师范类学校包括：

广州幼儿师范高等专科学校

创办时间：

2021年

属性：公办大学

类型：师范类

专业：学前教育、心理健康教育、美术教育、体育教育、播音与主持、音乐表演等

广东省外语艺术职业学院

创办时间：

1978年

属性：公办专科

专业：学前教育、表演艺术、商务英语、玉器设计与工艺、小学教育、数字媒体技术等

广东女子职业技术学院

创办时间：

1981年

属性：公办女子高职院校

专业：学前教育、电子商务、国际经济与贸易、工商企业管理等

这些学校提供师范类专业的教育和培训，旨在培养幼儿教师和其他相关领域的专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。