开封市内有几所提供护理专业的大专院校，以下是相关信息：

开封医学高等专科学校

前身为1929年创建的开封福音医院护士学校，经过多次更名和改建，目前是河南省内重要的护理专业教育机构之一。

河南大学医学院

始于1928年，是河南大学的一部分，提供护理专业教育。

开封市卫生学校

创建于1959年，其前身为开封市“六二六”医科大学，1978年经河南省人民政府批准更名为“开封市卫生学校”，是国家级重点学校。

开封市中医药学校

位于开封市通许县行政路2号，提供护理等医学相关专业教育。

河南中医药大学附属护士学校

与河南中医药大学相关联，提供护理等医学相关专业教育。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。