樟树市的大专院校包括：

江西农业工程职业学院

地址：江西省樟树市四塔大道266号

类型：全日制公办普通高等职业学院

特点：多学科综合性，包括农、林、生物、工程、信息、财经和管理等专业

宜春职业技术学院

地址：江西省宜春市中心中山西路399号

类型：综合性技术培训学校

特点：地理位置优越，教学设施先进

宜春幼儿师范高等专科学校

类型：专科

特点：专注于幼儿师范教育

江西洪州职业学院

类型：全日制公办普通高等职业学院

特点：多学科综合性，包括农、林、生物、工程、信息、财经和管理等专业

江西樟树中医药职业学院

地址：江西省宜春市樟树市

类型：全日制普通高等专科职业院校

特点：独立颁发国家承认学历证书资格，2023年成立，设有医学系、药学系、健康管理系、护理系、基础部、思政部等专业

樟树职业技术学院

类型：职业技术学院

特点：公办

樟树市职业技术学校

地址：樟树市四特大道288号药都职业教育园内

类型：公办全日制职业技术学校

特点：由宜春市教育局审批和江西省教育厅备案，是樟树市委、市政府2015年重点工程、重大项目的民生实事之一，开设汽车运用与维修、机械制造技术、电子商务、高星级饭店营运与管理、旅游服务与管理、家政服务与管理、服装制作与生产管理等专业

樟树市开放学院

类型：公办成人高等教育学校

特点：国家开放大学（原名：中央广播电视大学）设在我市的学习中心，提供学历提升服务，学历国家承认，学信网可查

建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的院校进行报考。具体详情建议访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。