在中国珠海经济特区，有几所知名的南方IT大专学校，它们提供高端IT教育和相关职业技能培训。这些学校包括：

广东南方职业技术学院（简称南方IT教育）

南方IT技术职业学院（简称南方IT学院）

珠海市南方爱迪技工学校（南方IT）

南方IT教育学院（全称为广东南方软件培训学院、广东南方职业培训学院和广东南方软件学院）

这些学校都致力于培养高素质的IT人才，提供专业的课程和培训，以满足社会和企业的需求。它们通常与企业合作，采用产学研一体化的教学模式，以提高学生的实践能力和就业竞争力。毕业生可以获得国家认可的职业资格高级技能证书以及合作大学的学历文凭。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行详细了解和实地考察，以便做出最适合自己的选择。