在宝鸡市，有几所大专院校提供消防专业教育，其中包括：

延安职业技术学院：

提供消防救援技术专业。

陕西机电职业技术学院：

提供建筑消防技术专业。

宝鸡三和职业学院：

提供消防工程技术专业。

榆林职业技术学院：

提供消防工程技术专业。

西安市职工大学：

提供消防工程技术专业。

西安生物医药技术职业学校：

提供消防工程技术专业。

陕西信息工业技师学院：

提供消防工程技术专业。

西安建筑工程技师学院：

提供消防工程技术专业。

陕西省电子工业学校：

提供消防工程技术专业。

陕西振华职业中等专业学校：

提供消防工程技术专业。

陕西中北铁道技工学校：

提供消防工程技术专业。

岐山县职业技术教育中心：

提供消防工程技术专业。

宝鸡市职业技术培训中心：

提供消防工程技术专业。

太白县职业技术教育中心：

提供消防工程技术专业。

宝鸡悦美技术学校：

提供消防工程技术专业。

宝鸡秦华职业技术学校：

提供消防工程技术专业。

建议您根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况，选择最适合自己的学校和专业。同时，考虑到消防专业的特殊性和重要性，建议实地考察学校，了解学校的教学设施和师资力量，以确保获得高质量的教育和培训。