安丘市提供全日制专科层次高等教育的学校包括：

山东食品科技职业学院

类型：全日制专科层次高等教育

特点：位于安丘市经济开发区齐鲁酒地文化创意产业园，由国开教育集团承建。主干专业包括白酒酿造、蛋白饲料、热电技术等。

山东科技大学安丘校区

类型：全日制专科层次高等教育

特点：多学科协调发展，以工为主，包含工、理、管、文等学科。具体占地面积和投资规模未提及。

潍坊食品科技职业学院

类型：全日制普通高等职业院校

特点：高端实训平台，包含多个实验实训室。位于潍坊安丘市渤海路西侧，北海路东侧，办学模式为政府主导、企业办学、行业参与。

建议联系学校或访问官方网站获取最新信息，以确认各学校的具体招生情况、专业设置和其他相关信息。