山西大专院校辅导员的工资水平存在一定的差异，具体工资情况如下：

山西职业技术学院：

辅导员的月工资约为4000元左右。

山西中医药大学：

专职辅导员的工资在4000-8000元之间，此外还包括课时费、值班费、绩效奖金、全勤奖等，以及节假日福利。休息时间为周末双休，国家法定节假日和寒暑假正常休息，且不需要加班，还享有五险一金。

山西大学：

辅导员的工资待遇一般在3000元至6000元之间，这个水平与一般的行政人员相当，但与教师相比，薪资并不太高。一些有丰富经验的辅导员，工资待遇可能会更高一些，但这也与不同大学、不同单位之间存在差异。此外，山西大学的辅导员还享受有限的社保福利，如养老保险、医疗保险等。

其他情况：

大专辅导员的工资标准因地区、学校类型和工作经验而异。一般来说，大专辅导员的月工资在3000到8000元之间。具体工资水平会受到学校预算、地区经济发展水平和行业竞争等因素的影响。在某些地区，如江苏苏州，辅导员年收入可达20万元，工作1年。民办专科学校的辅导员基本工资约为3000元，加上津贴后实际到手约四五千元。在杭州等经济较发达城市，辅导员基础工资加绩效和补贴大概9000元/月，年终奖3~5万元/年。专职辅导员如果有编制，年收入通常不低于18万元。

综上所述，山西大专院校辅导员的工资水平大致在3000至8000元之间，具体工资会根据不同学校的性质、个人职称、工作经验以及地区经济发展水平等因素有所差异。建议您根据所在学校和地区的具体情况，进一步向相关学校的人事部门咨询以获取最准确的信息。