江西的专科会计专业较好的学校有以下几所：

江西财经职业学院：

这所学校隶属于江西省财政厅，是一所副厅级公办财经类全日制普通高等院校。其会计专业教学质量高，师资力量雄厚，且财务会计类师资力量也比较强，毕业生的就业率较高。

九江职业技术学院：

这所学院的会计专业也相当不错，被推荐为较好的专科学校之一。

江西现代职业技术学院：

会计专业也被认为是较好的选择之一。

南昌职业学院：

南昌职业学院的会计专业教学质量高，师资力量雄厚，毕业生就业率较高，且学习和生活环境优越。

赣南师范学院：

其会计专业较为综合，课程设置严谨，有着一定的历史沉淀和师资积累。

九江职业大学：

会计专业也被推荐为较好的专科学校之一。

江西工业贸易职业技术学院：

会计专业也被认为是较好的选择之一。

江西经济管理职业学院：

虽然未明确提及会计专业，但这所学校在财经类专业方面也有一定的实力。

江西外语外贸职业学院：

会计专业也被推荐为较好的专科学校之一。

综合考虑各学校的会计专业教学质量、师资力量、就业率以及个人实际情况， 江西财经职业学院和 九江职业技术学院的会计专业较为突出，值得学生报考。如果考虑地理位置和综合环境， 南昌职业学院也是一个不错的选择。