南京的师范专科大学包括以下几所：

南京特殊教育师范学院：

中国唯一一所独立设置的以培养特殊教育师资为主的高等学校。

南京师范大学中北学院：

南京师范大学的独立学院，提供多样化的专业教育。

南京师范大学泰州学院：

南京师范大学的独立学院，侧重于培养地方经济社会发展所需人才。

南京师范大学金陵学院：

南京师范大学的独立学院，强调应用型、复合型人才培养。

南京师范大学浦口学院：

南京师范大学的独立学院。

江苏第二师范学院：

提供师范类教育。

南京晓庄学院：

特色专业包括幼儿教育、美术教育、小学教育等，前身为1927年创办的晓庄试验乡村师范。

连云港师范高等专科学校：

位于连云港市，提供师范类教育。

苏州幼儿师范高等专科学校：

位于苏州市，专注于培养幼儿教育领域的专业人才。

徐州幼儿师范高等专科学校：

位于徐州市，专注于培养幼儿教育领域的专业人才。

南通师范高等专科学校：

位于南通市，提供师范类教育。

盐城幼儿师范高等专科学校：

位于盐城市，专注于培养幼儿教育领域的专业人才。

南京幼儿高等师范学校：

专注于培养幼儿教育领域的专业人才，如幼儿教师和教育管理人员。

这些学校提供不同层次的师范教育，涵盖了幼儿教育、特殊教育、小学教育等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。