四川的大专院校开设的专业涵盖了多个领域，以满足不同学生的兴趣和职业规划。以下是一些四川大专院校开设的专业类别及其具体专业：

工程技术类专业

土木工程

机械工程

电气工程及其自动化

建筑工程技术

机电一体化技术

信息技术类专业

计算机科学与技术

软件技术

电子信息工程

计算机信息管理

电子商务

商务管理类专业

市场营销

人力资源管理

会计

物流管理

医药护理类专业

护理学

药学

医学检验技术

临床医学

中医学

艺术类专业

音乐表演

舞蹈编导

平面设计

美术教育

环境与生物科技类专业

环境监测与治理技术

生物制药技术

食品营养与检测技术

旅游管理类专业

旅游管理

新兴专业

新能源技术

大数据技术

电子商务

请注意，专业设置可能会根据各个学校的特色和市场需求有所变动。因此，建议在选择专业时，以学校官网公布的数据为准。