南方地区有很多优秀的大专院校，以下是一些备受推崇的院校：

深圳职业技术学院：

市属普通专科高校，2009年成为首批国家示范性高等职业院校，2012年首次开始招收本科生。

上海旅游高等专科学校：

国家投资20亿重点建设的院校，是上海市唯一一所以旅游为特色的高等职业院校。

南通纺织职业技术学院：

江苏省重点支持的高水平高职院校，是全国纺织行业唯一的“双高计划”建设单位。

湖北职业技术学院：

湖北省重点支持的高水平高职院校，是全国首批“双高计划”建设单位之一。

广州番禺职业技术学院：

1997年教育部批准备案，是广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校，2009年成为首批国家示范性高等职业院校。

顺德职业技术学院：

成立于1999年，是广东省人民政府领导管理、省市共建的高等职业技术院校。

广东技术师范学院：

提供实践教学，注重学生就业竞争力。

华南农业大学：

综合性大学，以工科为主，机械工程等领域享有高声誉。

浙江海洋大学：

具体信息未详细列出，但也是一所值得关注的院校。

广东工业大学：

位于广州市番禺区，是一所以工科为主的大专院校，学校在机械工程、自动化等领域具有较高的学术声誉。

湖南大学：

位于湖南省长沙市，是湖南省重点大学，学校在文学、历史、哲学、理论经济学等领域具有较高的学术水平。

广东外语外贸大学：

位于广州市海珠区，是一所以外语、外贸为主的大专院校，学校在语言学、文化翻译等领域有较高的学术水平。

广东轻工职业技术学院：

1999年经教育部批准成立的全日制高等职业技术学校，由广东省人民政府主办、广东省教育厅直接管理。

广东交通职业技术学院：

国家示范性高等职业院校建设计划骨干高职立项建设院校，拥有多个国家级教改试点专业和重点建设专业。

这些院校在各自领域内都有较高的教学水平和声誉，是南方地区较为知名的大专院校。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。