光山县的大专院校包括以下几所：

信阳职业技术学院

大别山艺术职业学院

信阳航空职业学院

信阳涉外学院

河南工业大学光山校区

山东外国语职业技术大学

河南开放大学

建议您根据具体需求选择合适的学校，并进一步了解每个学校的详细专业设置和课程安排。