在江苏，以下几所大学的专业具有较好的就业前景：

南京邮电大学

王牌专业：通信工程、电子信息工程。

就业优势：毕业生可进入华为、中国移动、中国联通等大公司，薪水待遇好。

南京财经大学

王牌专业：会计、税务。

就业优势：毕业生在江浙沪一带非常受欢迎，校友圈子强大，有助于职业发展。

南京审计大学

王牌专业：审计学、会计学、财政学、金融学。

就业优势：全国认可度高，适合对审计感兴趣的学生。

南京工业大学

王牌专业：计算机、化学、材料科学、安全工程、土木工程。

就业优势：土木工程专业的毕业生在业内有较高声誉，工资也不错。

南京信息工程大学

王牌专业：大气科学、环境科学、计算机科学。

就业优势：毕业生就业前景广阔，可进入多个领域。

江苏大学

王牌专业：临床医学、师范、计算机、自动化、机械。

就业优势：地理位置在镇江，专业设置实用，就业前景良好。

南京理工大学

王牌专业：电子学、自动化技术、武器系统。

就业优势：毕业生深受国防和军工企业的欢迎。

南京师范大学

王牌专业：师范类专业。

就业优势：师范类专业的毕业生就业前景非常广阔。

苏州大学

王牌专业：师范、计算机科学、医学和电气工程。

就业优势：提供广泛的专业选择，毕业生在多个领域都有良好的就业前景。

南京工程学院

王牌专业：机械设计制造及其自动化、车辆工程、电气工程及其自动化等。

就业优势：这些专业不仅是学校的国家级特色专业，也是毕业生就业前景广阔的优势学科。

这些专业在江苏地区的就业前景普遍较好，尤其是那些与信息技术、工程、师范相关的专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。