根据最新的就业数据，以下专业在清华大学被认为是最好就业的，并且提供了较高的薪资水平：

计算机科学与技术：

该专业是清华大学的金牌专业之一，培养了大量的计算机科学人才。毕业五年平均薪资约为23K左右，最常就业岗位包括高级管理岗位。

金融学与经济学：

清华大学的经济与金融学科极具吸引力，特别是在银行及金融服务、投融资、会展会务等领域。毕业生在业内享有很高的声誉，最常就业岗位为银行及金融服务，毕业五年平均薪资约为15K左右。

生物技术：

随着生命科学的进步，生物技术领域的需求不断增长。清华大学的生物技术专业毕业生主要就业岗位包括总助，毕业五年平均薪资约为21K左右。

机械工程：

清华大学的机械工程专业一直处于国内领先地位，毕业生的就业前景非常广阔。该系与许多国内外企业和机构有紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。

电子信息工程：

该专业是清华大学的强项专业之一，学生在该领域的学习和研究经验丰富，就业前景非常好。毕业生可以在电子、通信、半导体、信息技术等领域找到工作。

建筑学与规划专业：

清华大学在建筑学和城市规划方面具有较高的实力和声誉，涵盖了建筑设计、城市规划和景观设计等领域。毕业生可以在这些领域找到工作。

材料科学与工程专业：

该专业在材料设计、合成、加工和应用等方面具有影响力，培养了大量在新材料研发、材料工程技术等领域的优秀人才。

自动化专业：

在自动化领域具有很高的声誉，就业前景乐观。

环境科学与工程专业：

涵盖了环境科学、环境工程、环境健康等方向，培养了大量在环境保护、环境治理等领域的优秀人才。

数学科学专业：

涵盖了纯数学、应用数学、概率统计等方向，培养了大量在数学研究、数学教育等领域的优秀人才。

这些专业在清华大学都有很高的声誉和就业前景，但具体选择哪个专业还需考虑个人的兴趣和职业规划。建议综合考虑自己的兴趣和长期职业目标，选择最适合自己的专业。