个人章和签字在形式和法律效力上有以下区别：

形式上的区别

签字：是个人留下的手写印迹，具有唯一性和不可仿冒性，代表个人的意思表示。

个人章：是一个刻制的印章，通常刻有个人的名字，可以批量制作，相对容易仿冒。

法律效力上的区别

签字：在法律上具有高度的权威性和认可度，是确认文件内容和表达个人意愿的重要方式。

个人章：在法律上与手写签字具有相似的法律效力，特别是在涉及到法律责任的场合，其法律效力与签字几乎是等同的。然而，个人印章的合法性和有效性通常需要满足一定的要求，例如经过公示或代表本人签字。

使用场景

签字：适用于各种需要个人直接表达意愿的场合，如日常文件、合同等。

个人章：适用于需要正式认可和授权的场合，如法律文件、商业合同等，特别是在需要证明个人身份和授权的情况下。

办理方式

签字：无需特别办理，只需手写即可。

个人章：需要到指定地点刻制，现在也可以通过在线自助刻章小程序等方式办理。

建议

在需要高法律效力的文件上，建议同时使用签字和个人章，以确保文件的法律效力。

在日常使用中，签字更为简便和直接，适合各种场合。

在办理个人章时，确保其合法性和有效性，避免因印章问题导致法律纠纷。