电影《让子弹飞》中的一些经典台词包括：

“没有你，对我很重要!”这句话深刻表达了人与人之间情感的珍贵与复杂，在黄四郎试图权衡人情与金钱的价值时，张麻子这样回答。

“算账那是你的事，对我来说，钱是钱，人是人。”这句话揭示了金钱与情感的本质区别。

“你和钱对我都不重要，没有你，对我很重要。”这句话再次强调了情感的重要性，表明在任何情况下，都不应忽视生活中那些真正重要的人。

“正经人谁写日记啊。”这句话反映了电影中角色的一种讽刺和幽默。

“就是为了这点醋，我才包了这顿饺子。”这句话表达了角色的一种幽默和自嘲。

“要有风，要有肉；要有火锅，要有雾；要有美女，要有驴!”这句话体现了电影中角色的一种豁达和幽默的生活态度。

“别急，让子弹飞一会儿。”这句话在电影中多次出现，象征着一种冷静和耐心等待时机的态度。

“你让我再咽回去？”这句话表现了角色之间的紧张关系和对话中的冲突。

这些台词不仅丰富了电影的语言表达，也深刻反映了电影中的人物性格和情感纠葛，成为了许多观众心中的经典。