工商管理：

尽管该专业听起来很高大上，但由于理论多于实践，许多毕业生难以找到合适的管理岗位，只能从基层做起。

汉语言文学：

这个专业虽然“万金油”，但因为报考人数众多，就业竞争激烈，能力不突出的学生通常只能找普通文职工作或考事业单位。

信息资源管理：

即原来的图书馆学和档案学专业，毕业后大多只能去图书馆工作，工作清闲但职业发展空间有限。

物流管理：

尽管与网购相关，但课程内容偏重理论，许多毕业生需要从基层岗位做起，工作强度大，晋升空间有限。

电子商务：

尽管市场需求大，但学校教授的内容与实际应用差距较大，许多毕业生难以找到高薪工作或成功开店。

音乐表演和戏剧表演：

虽然吸引了许多热爱表演的学生，但实际进入行业的机会有限，许多毕业生只能选择其他职业。

生物工程：

国内顶尖生物公司不多，许多毕业生需要转行。

人力资源：

尽管HR是个好职业，但由于供过于求，竞争非常激烈。

历史学：

学历史的人虽然多，但能用得上的地方较少，就业相对困难。

土木工程：

曾经热门的专业，如今工作环境差、压力大，且需要忍受日晒雨淋。

酒店管理：

学的是五星级，干的是地摊级，许多毕业生不愿意进入酒店行业。

法学：

虽然热门，但随着相关工作岗位趋于饱和且需要通过国家组织的司法考试，就业难度增加。

社会学：

就业方向不明确，对口岗位较少。

心理学：

除非有高学历和丰富实践经验，否则较难有好发展。

应用物理：

作为纯理论学科，大多数毕业生选择从事其他行业，就业情况不乐观。

法语专业：

如果没有高强度的训练，难以从事高级翻译工作，普通毕业生只能打杂。

美术专业：

需要考核个人的创作能力和思维，想要达到画家、插画师这样的职业比较难。

医学专业：

虽然医学专业较为吃香，但本科毕业生就业难度较大。

绘画专业：

艺术生持续增加，但社会需求较少，部分毕业生无法找到对口工作。

口腔医学：

虽然需求量大待遇高，但专业性强，就业口径狭窄，学历要求高。

这些专业之所以难就业，主要是因为它们要么理论多于实践，导致毕业生难以适应实际工作；要么市场需求有限，竞争激烈；要么专业对口岗位较少，难以满足毕业生的职业期望。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、能力和职业规划，选择更有前景的专业。