留学生选择学历时，可以考虑以下几点来提高就业竞争力：

硕士及以上学历

硕士和博士学历在职场上具有明显优势，特别是在理工科领域。

拥有海外工作经验的留学生更受企业青睐。

热门行业选择：互联网科技、金融、制造业是留学生求职的主要领域。这些行业对具备国际视野、拥有前沿科技背景的留学生需求旺盛。

高端制造业：“中国制造2025”战略下，高端制造业对具有创新思维和海外技术知识的高学历留学生需求增加。

特定专业优势：材料工程、机械制造、建筑专业在德国等国家有很高的就业率。生物技术和化学专业在大型跨国企业有较好的就业前景。小语种和传媒方向掌握韩语等小语种的留学生在国内有较好的就业前景，特别是在语言培训机构和韩企。传媒行业对具有策划技巧和视频剪辑能力的专业人才需求旺盛。

学士学位

学士学位通常需要四年时间完成，涵盖一定的学分和毕业论文。在就业市场上具有较高的竞争力，尤其在技术和工程领域。可以作为继续攻读硕士或博士的基础。

博士学位

博士学位通常需要三到五年时间完成，侧重于深入研究和学术工作。在学术界和行业内具有很高的声望和地位。适合那些希望从事学术研究和高端科研工作的学生。

建议

根据个人兴趣和职业规划选择学历：选择学历时，应结合自己的学术背景、职业目标以及目标国家的教育体系和就业市场来决定。

注重实际工作经验：企业不仅看重留学生的高学历背景，还更加关注他们的实际工作经验。因此，留学生在留学期间应尽可能积累实习和工作经验。

选择热门专业和领域：互联网科技、金融、制造业等热门行业对留学生需求旺盛，选择这些领域的专业可以提高就业竞争力。

关注特定专业的优势：某些专业如材料工程、机械制造、生物技术等在特定国家或行业具有更高的就业率，选择这些专业可以更具针对性地提高就业前景。

综上所述，硕士及以上学历的留学生在就业市场上具有明显的优势，特别是在理工科领域和热门行业中。选择学历时，建议结合个人兴趣和职业规划，选择具有实际工作经验和特定专业优势的学历层次。