1、原料：上海青两颗、腊八豆适量、红辣椒两颗、油适量、盐适量。

　　2、上海青洗净，去叶子，茎切段，辣椒洗净切好待用；

　　3、热锅，倒油，红辣椒煸香；

　　4、加入腊八豆继续煸香；

　　5、把洗净的上海青倒入，大火爆炒至熟；

　　6、放盐，炒均即可；

　　7、腊八豆炒上海青即可美味出锅。

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