"周瑜开口——尽是计谋"是一句形容周瑜足智多谋的歇后语。这个成语来源于《三国演义》中的描绘，周瑜作为东吴的著名军事家，以其机智和谋略著称。在许多情况下，周瑜都能巧妙地制定出计谋，达到军事目的。因此，当人们说“周瑜开口——尽是计谋”时，实际上是在赞扬周瑜的智慧和策略。

这个成语可以用来形容一个人在说话或做事时，总是能够想出各种巧妙的计策和办法。它也可以用来提醒人们，在面对问题和挑战时，应该像周瑜一样冷静思考，运用智慧去找到解决问题的最佳方案。