在云南选择专业时，可以考虑以下几个领域，这些领域的专业通常有较好的就业前景：

旅游管理：

云南是中国著名的旅游胜地，旅游业发展迅速，因此旅游管理专业毕业生在云南就业前景较好。他们可以在旅行社、旅游景区、酒店、航空公司等旅游相关企业找到工作。

财务管理：

随着云南经济的发展，企业数量不断增加，财务管理专业毕业生在云南的就业前景也很不错。他们可以在各类企业、金融机构和行政部门找到工作。

信息技术：

云南的信息技术行业也在快速发展，计算机科学、软件工程等专业毕业生在云南的就业前景也很好。他们可以在软件开发公司、网络服务提供商、数据处理中心等企业找到工作。

医学：

云南是中国西南地区的医疗中心之一，医学专业毕业生在云南的就业前景也很不错。他们可以在医院、诊所、医药研究机构等医疗机构找到工作。

能源电力：

云南的能源电力行业也在快速发展，电气类、能源动力类、水利水电类、机械类等专业毕业生在云南的就业前景较好。此外，财务、法学、汉语等行政部门需要的专业也有招聘。

烟草行业：

烟草系统招聘的专业主要以工科为主，包括电气、机械、自动化、电子信息、计算机等，此外财会、经济、统计、法学等专业也有岗位招聘。

有色金属：

云南是有色金属王国，勘探、开采、冶炼、制造、研发等专业毕业生在云南具有较好的就业前景。他们可以在云锡、贵金属集团、驰宏锌锗等行业头部企业找到工作。

农业科学：

云南的农业资源丰富，农业科学专业的学生可以在农业科研机构、种植基地、农产品加工企业等单位找到合适的工作岗位。

环境保护：

随着环境保护意识的提高，环保专业的人才需求也在增加。毕业生可以在环保部门、环境监测机构、生态修复公司等单位工作。

新能源与新材料：

云南省具有丰富的水力资源和光伏资源，新能源与新材料专业的毕业生在云南也具有较好的就业前景。他们可以在新能源企业、材料研发机构、制造工厂等单位找到工作。

文化产业：

云南拥有丰富的民族文化资源，文化产业正在快速发展。文化管理、艺术设计、传媒等专业的毕业生可以在文化机构、广告公司、媒体出版等单位找到工作。

建筑工程：

随着城市化进程的加快，建筑工程专业毕业生在云南也有稳定的就业市场需求。他们可以在建筑设计、施工管理、工程监理等单位工作。

综上所述，选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑云南地区的产业发展趋势和就业市场需求。云南大学、昆明理工大学、云南师范大学等高校在多个领域都有较强的专业实力，可以作为选择的重要参考。