阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者切记不要喝红糖姜水，因为姜具有提升我们体内虚火的作用。孕妇也不要喝红糖姜水，因为红糖姜水是活血的，对胎儿有一定的影响。同时还要注意不要在睡前喝红糖姜水，那样话很可能会使我们体内糖储量过大，长期如此的话，有可能会引起发胖、龋齿等其他症状。

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