教育学专业：

该专业主要研究教育理论，被称为“教师的老师”。毕业后就业方向较少，多数是教导主任级别，刚毕业的学生难以达到这一高度，因此就业较为困难。

教育技术学专业：

该专业培养的是教育行业服务的技术人员，如教学系统的设计、管理和开发。虽然听起来高端，但实际就业方向并不固定，且招收生源有限，学生毕业后当老师的机会较少。

心理学专业：

毕业后可以从事心理咨询师或教师岗位，但由于工作门槛低，就业市场鱼龙混杂，很多毕业生陷入就业困难。

人文教育专业：

该专业毕业的学生即使拿到教师资格证，也会发现实际应用中存在困难，因为教师岗位的招聘有一定的专业要求。

心理学教育专业：

心理学教师职位有限，需要进一步深化学术研究或拓展其他相关领域的就业机会。

这些专业的就业方向相对较为灵活，但也面临着一定的挑战和竞争。建议学生在选择这些专业时，充分了解市场需求和自身兴趣，做好职业规划。