工商管理：

由于理论多于实践，如果没有足够的实战经验，毕业生在职场上可能难以找到合适的管理岗位。

汉语言文学：

虽然专业广泛，但因为报考人数多，就业竞争激烈，能力不是特别出众的同学只能找普通的文职岗或考事业单位。

信息资源管理 （原图书馆学和档案学）：毕业生基本上只能进图书馆，工作清闲但没有发展前景。

物流管理：

课程内容理论多于实践，毕业生多数需要从基层岗位做起。

电子商务：

虽然热门，但实际就业情况并不如预期，许多毕业生需要从基层岗位做起。

国际经济与贸易：

国际贸易环境复杂多变，实践机会少，且语言要求高，本科毕业生找对口工作困难。

生物工程：

本科阶段学习内容过于宏观，难以掌握具体技能，高端岗位大多需要研究生学历。

建筑学：

面临就业压力，房地产行业调控，设计院招聘缩减，大型设计院更青睐研究生。

心理学：

高质量就业岗位要求高，学校心理教师岗位有限，企业对心理学专业认知不足。

物理学（非师范类）：

对口就业岗位少，理论知识难以直接应用于工作。

健康服务与管理：

市场需要这方面的人才，但更青睐有实践经验的。

法学专业：

虽然热门，但相关工作岗位趋于饱和，需要通过国家组织的司法考试，就业难度增加。

社会学专业：

难定位就业方向，工作竞争激烈，容易被挤掉。

哲学专业：

缺乏理论知识和实践，难以获得成功。

历史专业：

国内对于历史方面人才需求量不大，就业相对困难。

应用物理专业：

纯理论学科，大多数毕业生选择从事其他行业。

法语专业：

需要高强度训练，普通毕业生毕业后只能打杂。

生物科学专业：

从事科研工作要求高，大多数毕业生从事相关工作如制药。

美术专业：

需要考核个人的创作能力和思维，达到专业职业水平较难。

医学专业：

虽然吃香，但本科毕业生就业难度大，通常需要本硕连读。

这些专业的就业难度较大，主要原因包括理论多实践少、行业需求变化、岗位饱和、竞争激烈等。建议在选择专业时，综合考虑自身兴趣、职业规划以及行业前景，选择更适合自己的发展方向。同时，也可以考虑辅修其他相关课程或进行实习，以增加就业竞争力。